FIM DE SEMANA

QUALIDADE E CURADORIA DO SABOR

A novidade vem do Soho, em Nova York, batizada de Chefs Counter Club, para oferecer menus sazonais no formato fine-fast, meio caminho entre o fast-food e a alta gastronomia.

A casa, com 56 lugares, permite que chefs premiados possam oferecer seus pratos com preços mais acessíveis, em ambiente casual inspirado nas antigas cafeterias nova-iorquinas. Por enquanto, são duas unidades, em Manhattan e Aspen (Colorado), atendendo para café da manhã, almoço e jantar.

Baets: cair no mundo

Sthepane de Baets, idealizador do projeto, pretende estender o serviço para outras cidades americanas e depois cair no mundo.


SUPER CHECK-UP
Health Nucleus é o check-up total, que começa a ser oferecido pela Human Longevity. Custa US$ 25 mil e se destina inicialmente a grandes empresas preocupadas com a saúde dos seus executivos e a pessoas muito ricas. A promessa é que esse super exame ajude a prolongar a vida do paciente.

Segundo o jornalista Matthew Herper, Craig Venter - cientista que mapeou o genoma humano -, "levantou US$ 300 milhões com investidores, dentre os quais a Celgene e a GE Ventures" e pretende "enganar a morte por anos ou até décadas".

Os críticos apontam que alguns dos exames realizados fazem mais mal do que bem à saúde, e a exagerada quantidade de falsos positivos revela erro de enfoque do sistema.

Craig Venter: longevidade

A empresa, criada por Venter, espera realizar dois mil desses exames em 2017, que misturam análises clínicas, ressonâncias e tomografias realizadas durante um dia inteiro.


NÚMERO 1

Tesla Model S:
US$ 74,5 mil (USA) e R$ 785 mil (Brasil)

A Tesla assumiu a liderança de valor de mercado entre as montadoras americanas. Alcançou US$ 51,56 bilhões, contra US$ 50,26 bilhões da GM e US$ 46 bilhões da Ford, mesmo vendendo apenas 76 mil carros em 2016, contra os 10 milhões da GM e os 6,7 milhões da Ford.

As ações da companhia tiveram grande valorização, depois que os níveis de venda subiram 70% no primeiro trimestre em relação ao mesmo período de 2016.

A Tesla assume o posto da sexta montadora em valor de mercado do mundo, cujo ranking segue liderado pela Toyota com US$ 172 bilhões.


LUXO DE VOLTA

Hotel Eden (Roma):
diárias de € 730 a € 13 mil 

Depois de dois anos de reformas, o Hotel Eden reabre seus 98 quartos de alto luxo no centro de Roma.

O hotel, cuja história começou no fim do século 19, é um reduto tradicional de nobres, autoridades e gente rica e famosa.


DONO DO MUNDO

Navigator:
137 dias no mar a partir de Los Angeles

Se você tem um tempinho sobrando e topa passar 137 dias viajando pelos mares do mundo, se apresse para reservar seu lugar no Navigator, da empresa Regent.

A viagem de 2018 será Los Angeles-Los Angeles e visitará 31 países, passando por grandes e pequenos portos. São apenas 490 passageiros em 245 suítes, que custam de R$ 189 mil (a mais simplezinha) a R$ 599 mil (130 m2, dois quartos e serviço de mordomo exclusivo).

Nesses preços está incluído absolutamente tudo e o navio oferece cassino, cinco restaurantes, teatro, serviços de lavanderia, apoio médico e WiFi.

Quem ficar enfastiado pelo tempo embarcado, pode comprar apenas trechos do percurso, desembarcar pelo meio do caminho e esperar o navio voltar para embarcar novamente no trajeto de volta.